Rezepte die bei mir gut funktionieren
Ein zweiter Versuch mit als Totoro geformte Brötchen Print Recipe Rustikale Weizenbrötchen Küchenstil Deutsch Portionen Brötchen Zutaten Vorteig 200 g Weizenmehl 550220 g Wasser0.2 g Frischhefe Hauptteig Vorteig250 g Weizenmehl 55050 g Roggenmehl 1150160 g Milch4 g Frischhefe10 g Salz6 g Olivenöl Küchenstil Deutsch Portionen …
Ein zweiter Versuch mit als Super Mario Mützen geformte Brötchen Print Recipe Pane di Pasta Dura Küchenstil Italienisch Portionen Semmeln Zutaten Vorteig 200 g Weizenmehl 550 (oder Manitobamehl)120 g Wasser0.3 g Frischhefe Hauptteig Vorteig350 g Weizenmehl 550 (oder Manitobamehl)180 g Wasser30 g Olivenöl10 g Frischhefe12 …
